Destinasipopuler.com- Berkunjung ke Sabang, pulau terluar di barat Indonesia, tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi dan membawa pulang oleh-oleh khasnya. Salah satu oleh-oleh yang wajib dicoba adalah Bakpia Sabang.
Berbeda dengan bakpia yang biasa kita jumpai di Yogyakarta, Bakpia Sabang memiliki tekstur yang lebih renyah dan rasa yang lebih gurih. Kulit bakpia yang tipis dan renyah berpadu sempurna dengan isian kacang hijau yang manis dan legit.
Perpaduan rasa dan tekstur inilah yang membuat Bakpia Sabang begitu digemari para wisatawan. Tak heran, jika jajanan ini menjadi salah satu oleh-oleh favorit dari Sabang.
Sejarah Bakpia Sabang
Sejarah Bakpia Sabang berawal dari keinginan masyarakat Sabang untuk memiliki oleh-oleh khas yang dapat mewakili daerah mereka. Pada tahun 2014, Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah, dan Perdagangan Sabang mengadakan pelatihan pembuatan bakpia bagi para pelaku UMKM.
Pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan taraf hidup masyarakat dan mendorong pertumbuhan ekonomi lokal. Sejak saat itu, Bakpia Sabang mulai diproduksi dan dipasarkan kepada wisatawan.
Varian Rasa Bakpia Sabang
Bakpia Sabang hadir dalam berbagai varian rasa yang menarik, di antaranya:
- Kacang hijau: Rasa klasik yang paling digemari.
- Pandan: Rasa khas pandan yang harum dan manis.
- Coklat: Rasa cokelat yang manis dan legit.
- Keju: Rasa keju yang gurih dan creamy.
- Durian: Rasa durian yang khas dan digemari pecinta durian.
- Susu: Rasa susu yang manis dan creamy.
- Mix: Perpaduan rasa kacang hijau, pandan, dan coklat dalam satu bakpia.
Keunggulan Bakpia Sabang
Selain rasa yang lezat dan tekstur yang renyah, Bakpia Sabang juga memiliki beberapa keunggulan lain, yaitu:
- Bahan-bahan berkualitas: Bakpia Sabang terbuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi, seperti tepung terigu, kacang hijau, gula, dan telur.
- Proses pembuatan yang higienis: Bakpia Sabang dibuat dengan proses yang higienis dan terjamin mutunya.
- Harga yang terjangkau: Bakpia Sabang dijual dengan harga yang terjangkau sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan.
- Kemasan yang menarik: Bakpia Sabang dikemas dengan kemasan yang menarik dan rapi sehingga cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
Tips Menikmati Bakpia Sabang
Bakpia Sabang paling enak dinikmati saat masih hangat. Anda dapat menikmati bakpia ini bersama secangkir teh atau kopi hangat. Bakpia Sabang juga dapat dijadikan camilan saat bersantai atau bepergian.
Tempat Membeli Bakpia Sabang
Bakpia Sabang dapat dibeli di berbagai toko oleh-oleh di Sabang. Beberapa tempat yang terkenal menjual Bakpia Sabang adalah:
- Pusat Oleh-Oleh Sabang: Tempat ini menjual berbagai macam oleh-oleh khas Sabang, termasuk Bakpia Sabang.
- Toko Bakpia Sabang: Toko ini khusus menjual Bakpia Sabang dengan berbagai varian rasa.
- Pasar Tradisional Sabang: Di pasar tradisional Sabang, Anda dapat menemukan Bakpia Sabang dengan harga yang lebih murah.
Kesimpulan
Bakpia Sabang adalah oleh-oleh khas yang wajib dicoba saat berkunjung ke Sabang. Rasanya yang lezat, teksturnya yang renyah, dan harganya yang terjangkau menjadikan Bakpia Sabang sebagai oleh-oleh yang sempurna untuk keluarga dan teman.